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若松園

若松園           

投稿日2012年02月01日
訪問時期2012年1月
ユーザー TABITABIさん
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若松園は、豊橋市内にある老舗和菓子店。旧東海道沿いにあって、創業は明治34年と100年以上の歴史があります。その創業時からの名物がゆたかおこし。525円也。昭和天皇即位の年に、豊橋市の名物として献上された銘菓だそうです。おこしですが、大阪のお菓子と違って、少し柔らかめ。挟んであるのは、抹茶入りすはまあん。甘さが優しいという表現もありますが、反面、柔らかいおこしとの組合せは、ぼんやりした味わいとも感じました。伝統の味を守るということと時代に合わせることの両立は難しいところがあるかもしれません。

総合評価★★★☆☆
料理・味★★★☆☆
サービス★★★☆☆
雰囲気★★★★☆
お値打ち度★★★★☆
おすすめ度★★★☆☆
おすすめの同行者家族
予算~2,000円

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