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黄枝記粥麺店Wong Chi Kei Congee & Noodle

黄枝記粥麺店
手前が鮮蝦雲呑麺、後方左の蝦子撈麺はエビの卵をまぶした香ばしい和え麺

1946年創業の老舗麺屋のセナド広場支店。レトロモダンな内装で観光客も多い人気店だ。麺とワンタンの皮は竹を使った伝統的な麺打ちの手法を踏襲しており、現在も熟練の職人によって手作りされている。看板メニューの鮮蝦雲呑麺(24パタカ)は干し魚とエビの卵のダシが絶妙の逸品。麺はかん水が効きすぎていないので食べやすい。イチジク茶やフルーツジュースなど飲み物も充実。

住所議事亭前地17
17 Largo do Senado
交通アクセスセナド広場から徒歩約1分
TEL2833-1313
営業時間8:30~23:00
定休日旧正月1/7以降に3日間
クレジットカード不可

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平均総合評価★★★★☆4
料理・味☆☆☆☆☆
サービス☆☆☆☆☆
雰囲気☆☆☆☆☆
お値打ち度☆☆☆☆☆
おすすめ度☆☆☆☆☆
※過去三年間の評価の平均です。

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